今回はダイエットに必要な脂についての豆知識をお伝えします‼︎
脂というワードを聞くとダイエットに必要ない、むしろ取っちゃダメなものというイメージがあるかと思います。
実は”良質な脂”というものはダイエットをする上で必須な栄養素となってきます。
むしろ取らないといけない栄養素ということです。
良質な脂質というのは”中鎖脂肪酸”と”オメガ3系脂肪酸”と呼ばれるものです。
中鎖脂肪酸
中鎖脂肪酸は3時間程度でエネルギーに変わりやすいので中性脂肪になりにくい。
また、ケトン体と言って脂肪をエネルギーとして使う体の仕組みに変わる際に必要な栄養素なのです。
ケトン体になると食欲抑制効果も望めます。
中鎖脂肪酸が含まれる食材には、MCTオイルやココナッツオイルなどが含まれます‼︎
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オメガ3系脂肪酸
続いてオメガ3系脂肪酸についてです。
こちらの脂質の効果としては、悪玉コレステロールを体外に排出したり、脂肪を燃焼することが望めます。
また体の炎症反応を抑制してくれる効果もあります。
含まれる食材としては、アマニ油やエゴマ油、サバやサンマなどの青魚に多く含まれます‼︎
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この2つの脂質を積極的に取ることがダイエットには大事です‼︎
中鎖脂肪酸は1日に30gを目安に、オメガ3系脂肪酸は1日に2gを目安に取ってみましょう‼︎
*オメガ3系脂肪酸の2gとはイワシ1匹分の脂質に相当します。
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あさば整骨院 安田智彦